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昆布の凄い効果を医師が解説!・気軽に補給できる昆布水の作り方も
昆布干しの風景。何気なく使っている昆布にも、産地によって違いがあります
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真昆布:もっとも代表的な良質な昆布。肉厚があり幅も広くそのまま利用されます。また、塩昆布やとろろ昆布、佃煮昆布に使用されることもあります。
1-3.和食のユネスコ認定で「だし」にも関心
現在、和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界から注目されています。それに伴って、和食の要である「だし」にも注目が集まっています。その中でも、うま味を引き立て美味しくヘルシーであるという点から「昆布」が注目されているのです。
2.昆布の効果
昆布には、医師としても驚くべき凄い効果があるようです。特に、昆布を煮た時などに出てくる独特のねばり成分は「アルギン酸」や「フコイダン」といった海藻特有の水溶性食物繊維が含まれています。これらがもたらす効果を具体的に考えてみます。
2-1.高血圧・動脈硬化の予防
昆布に多く含まれている天然多糖類のアルギン酸は、脂肪を吸収し、塩分を効率よく体外に排出する働きがあります。そのため、高血圧や動脈硬化の予防効果があると考えられます。
2-2.脂質代謝異常の改善
またアルギン酸には、コレステロールを下げる、胆汁酸の吸収を抑制する働きがあります。近年の報告では、脂肪の燃焼を促進し肥満を防ぐ効果もあることが指摘されています。
2-3.糖尿病の予防や整腸作用
昆布の豊富な水溶性食物繊維(難消化性デキストリン)は、整腸作用や便秘解消にも効果的です。また、ブドウ糖の吸収を遅くし、食後の血糖値の上昇を抑える働きがあるため、糖尿病の予防にも効果的があります。
2-4.ミネラル豊富で骨粗しょう症も予防
カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、ヨウ素などのミネラルは、体の組織を作ったり、調子を整えたりする大切な栄養素です。例えば、昆布に含まれるミネラルは牛乳の約23倍。カルシウムは約7倍、鉄分は約39倍も含まれています。
ヒトの身体に流れる血液やリンパ液は、海水の成分に類似しています。海で育つ昆布は、海の中にあるミネラルを吸収して、人間に有害な物はあまり吸収しないという特徴があります。そのため、他の食品に含まれるミネラルに比べ、昆布のミネラルは体内への消化吸収率が高く、その約 80 %が体内に吸収されると言われています。
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2-5.美肌・美髪・美爪・美ボディのための成分も
昆布には、ヨウ素が多く含まれています。このヨウ素から作られる甲状腺ホルモンは、交感神経を刺激して新陳代謝を活発にしてくれるため、ダイエットや美肌を保つために効果的だと言われています。また、髪や爪の美しさを保つ働きにも優れています。
なお、ヨウ素は、体内の代謝を活発にする働きがありますが、食べ過ぎると甲状腺の機能低下を引き起こします。しかし、普通に食べる量では全く問題ありません。
3.だしを取った後の昆布、捨てないで!
だしを取った後の昆布にも活用法があります
4.昆布水もお勧め
今回の、昆布ずくしの懐石料理の前には、水に浸した昆布水がふるまわれました。それがとっても美味しいのです。健康のためには昆布水を毎日飲むことをお勧めします。
4-1.作り方
「昆布水」は、だし用の昆布を一晩 ( 約 8 時間)水に浸けておくだけで作ることが出来ます。 夜のうちに水 100ml に昆布 1g を浸して、朝飲むようにしましょう。 (昆布は 5cm 角で約 2g です。)癖があって飲みにくい場合は、炭酸で割るととても美味しく飲むことが出来ます。
4-2.飲み方
体内が浄化される時間である朝から午前中は「デトックスタイム」と言われています。そのため、昆布水の効果的な飲み方としては、朝一番がお勧めです。効果の出やすい「デトックスタイム」は、午前中の老廃物の排出力が上がる時間帯なのです。その上、寝起きは水分の吸収もよく、冷たいお水を飲むことで便意につながり、効果が出やすくなるのです。
リー・エインズリー(前編)―デリバティブを奏でる男たち【29】―
出所:日足、いずれもNY市場の価格、単位はドル
◆マーベリックとは
加えて、美術品店から6つのアート&クラフト店を買収し、全国的な芸術品と工芸品の小売業者に成長させて売却。これらで巨万の富を築いたようです。ところが、脱税で内国歳入庁(IRS、Internal Revenue Service)から、証券詐欺で証券取引委員会(SEC、Securities and Exchange Commission)から起訴され、賠償金を一部支払った後の2014年に破産してしまいました。今ではテキサス州北部のダラスにある老人ホームで静かな余生を送っているとのこと。ちなみに、彼の娘クリスティアナは、電気自動車大手テスラの最高経営責任者(CEO)であるイーロン・マスクの弟キンバルと結婚しました。
出所:日足、単位はドル
◆エインズリーのマーベリック
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USDJPYガチホールドでリベンジなるか!?
スイングトレード
だんだんと気温も下がってきて「冬」が近づいてきている感じがしますね・・。
夏も嫌いですが寒いのも嫌いです (´ー`)
icon-arrow-right FXではどのくらいの期間で100万稼ぐことができるのか?
icon-arrow-right 資金10万だと何枚くらいでトレードするの?
icon-arrow-right 10万スタートのFXってどれくらいリスクがあるのか?
今日はUSDJPYで リベンジトレード です( ゚Д゚)!
※月曜日にUSDJYPでガチホールドに失敗しています・・
前回保有中だったEURUSDの行方は?!
EURUSD 15分足 昨日の23時くらい
EURUSD 15分足 今日のお昼くらい
15分足の高値あたりでストップをズラしていき、最終的にはプラス54pipsでファイナルアンサー^^
icon-signal 1戦1勝0敗
icon-jpy +263.50ドル(32,400円)となりました
icon-trophy 通算 16戦11勝5敗 プラス 118,700円
そしてトータルで、ついにプラス10万円を超えて資金も20万に乗ってきました!
この調子で100万に向けて ガツガツ稼いでいきたい ところです(´ー`)
USDJPY長期目線で押し目に乗っかる!
USDJPY 4時間足
USDJPY ボリンジャーバンドの凄い使い方を解説する 1時間足
突然ですが、ここで question(・∀・)!
トレード戦略にこれが正解!というものは無いと思いますが、自分はこんな感じの戦略を考えました!
USDJPY 4時間足
USDJPY 1時間足
①1時間足MA100で「押し目買い」
②4時間足MA50までの「戻り」を狙う
USDJPY 5分足
USDJPY 5分足 エントリー直後
このまま上昇して、損切りのマイナス20pipsがMA100ラインの下に置けなくなる前にポジションゲット( ̄ー ̄)♪
USDJPY 1時間足
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